Автоматическая машина для производства кексовых изделий с начинкой АМК-2 в Уфе

Машина модели «АМК-2» предназначена для изготовления кексов, маффинов и прочей кулинарной выпечки. Она небольшого размера, производительная, автоматическая. Может применяться в небольших пекарнях и в крупных производственных процессах. 

Результат

Применяя линию по производству кексов с начинкой, вы получите хороший результат, который выражается:

• В превосходном внешнем виде готового продукта, при выпечке сырье проходит через печь в виде тоннеля, равномерное распределение в ней температуры, не дает изделию возможности растрескаться, раскрошиться или получить другие видимые дефекты.
• В новейшем эффективном смазочном блоке, который оснащен дозаторами со специальными насадками -  спринклерами. Они равномерно наносят антипригарную жидкость, которая не позволяет изделию подгорать во время выпечки.  
• В возможности равномерного наполнения изделия начинкой. В устройство дозатора включен специальный миксер, благодаря которому оборудование для маффинов всегда выпускает заданное количество равномерно распределенной начинки.
• В возможности применения разных посыпок. Особенности конструкции «АМК-2» позволяют использовать для посыпания изделий различные продукты, в нем даже предусмотрен отсек для сухофруктов.
•  В отказе применения термостабильной массы. Аппарат производит операцию отсадки сразу после выпекания, это уменьшает время изготовления и повышает эффективность.

Дополнительные характеристики

При необходимости кондитерская линия для производства маффинов может быть оснащена дополнительным оборудованием, которое значительно повысит производительность машины, например:

1. Конвейером для охлаждения готовых изделий, который устанавливается в самом конце линейки. На охлаждение выпечки уходит меньше времени, что позволяет быстрее упаковать товар и продлить срок его годности.
2. Добавочный резервуар для присыпки сахарной пудрой. Эффективный дозатор присыпает изделия ровным, красивым слоем.

Требуется приобрести «АМК-2» в Уфе?

Чтобы быстро купить отсадочную машину, вам требуется только выбрать в каталоге на нашем сайте. Оставьте свои контакты, и наш менеджер поможет вам с организацией выбора модели, доставки и установки в цеху. Если требуемой модели на складе не будет, мы изготовим и привезем вам ее в течении месяца. Определяйтесь и звоните! Мы работаем для вас!